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いい練習になっているかな

2014
05.14

出産後、授乳によっておなかが空くのと以前ほど外出ができないために
家にいる時間が多くなり、おかしを手作りするようになりました。

市販のお菓子は砂糖や添加物が大量に使われていて、どうせ食べるなら少しでも健康的なほうがいいと思ったからです。

とはいえ、自宅にはオーブンもトースターもありません。
そこで活用しているのが炊飯器と魚焼きグリル。

ケーキなどは炊飯器、クッキーのようなものは魚焼きグリルを使えばうまくできます。


特に好きなのは、米粉の生地にナッツとココアパウダーを混ぜたチョコレートケーキ。

砂糖を控えめにしているのでしつこくない味がお気に入りです。

自分で作ると何がどれだけ入っているかもわかるので安心です。

子供がもう少し大きくなったら一緒にお菓子作りをしたいです。

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